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解答:
1、 糯米洗净,香菇和鱿鱼泡一晚。
2、糯米泡一夜后,倒出一些水,用电饭锅蒸香菇,泡好后切成鱿鱼丁,再放入煎锅中。
3、先倒入香菇和鱿鱼爆香,再倒入蒸熟的糯米,翻炒均匀。
4、加入适量的盐和香油,翻炒均匀,倒入适量的蚝油和生抽,翻炒均匀,然后关火取出一张饺子皮,放入馅料,然后放入蒸盘中(全部做好之后),放入锅中,关火晾干,然后开始~香菇鱿鱼糯米烧卖.。
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