香辣牛肉粉做法大全（香辣牛肉粉）

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解答：

1、 首先你得准备一盒粉。

2、那我们来看看里面有什么。

3、还有各种小包装(外婆菜，剁椒，萝卜干，葱花干，酸豆角)！还有一大包麻辣牛杂汤，一大包米粉！将米粉加入一锅开水中，用小火煮七八分钟。

4、在这里，你也可以将米粉用开水浸泡一会再煮，这样也可以缩短煮的时间。

5、烹饪过程中用筷子搅拌，避免粘锅(因为是米饭做的，煮出来的汤会呈现米汤的颜色)。

6、这时候把牛杂汤包放在开水里烫一下，因为不烫的话里面会有黄油粘在包里出不来。

7、属于一种原汤，牛骨熬了不少于五六个小时。

8、汤包是直接做的，加的，调的，不需要任何调料。

9、煮到可以用筷子轻易掰断就行了。

10、这时，你可以闻到一股淡淡的香味。

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