导读 大家好,笨笨来为大家解答以上爆炒基围虾香辣,爆炒基围虾的问题,小编也是到网上收集了一些与爆炒基围虾香辣,爆炒基围虾相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上爆炒基围虾香辣,爆炒基围虾的问题,小编也是到网上收集了一些与爆炒基围虾香辣,爆炒基围虾相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 如图切食材。
2、如果喜欢辣椒,可以加一点。
3、如果只是喜欢辣椒的味道,不想吃辣椒,可以用一点热水泡辣椒,得到辣椒水。
4、去虾线!剪刀插入虾尾和虾头之间的连接处。
5、切开后,虾线清晰可见。
6、切掉虾尾后,虾线很容易用水冲走(熟能生巧,虾越大越好处理)。
7、切的另一个好处是虾炸好后会爆炸,味道很好!把虾洗干净,吸干水分,免得一会儿就炸了。
8、用热油将大蒜、小米椒和虾炸至虾屁股爆开。
9、去掉料酒和腥味(铲子里这么多)。
10、如图加入配菜和酱油(可选)。
11、加入鸡精、盐、蚝油。
12、加入老萃取色,加入香味,加入葱叶,最后爆开出锅!和我来自爆炒基围虾的丈夫共进晚餐。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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