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大家好，笨笨来为大家解答以上牛肉白萝卜蒸饺，牛肉白萝卜蒸饺的问题，小编也是到网上收集了一些与牛肉白萝卜蒸饺，牛肉白萝卜蒸饺相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将面粉铺在沸水中，然后加入冷水，揉成面团。
2、唤醒时钟。
3、醒来后处理牛肉馅：牛肉馅(把牛肉买回来让屠夫直接搅成肉馅)、去皮白萝卜、花椒水(少量辣椒倒入开水中做成花椒水)。
4、白萝卜去皮，搓成丝。
5、加一勺盐，抓几下，把萝卜丝的水干掉。
6、在肉中加入葱姜末、白胡椒粉、蚝油、盐、酱油、食用油等调料拌匀。
7、拌匀后分批将肉末倒入花椒水中(每次肉末充分吸收花椒水后再加入)，直至全部加入花椒水，肉末呈粘稠状。
8、将萝卜丝挤干，放入搅拌好的牛肉馅中。
9、拌匀成牛肉萝卜馅。
10、醒后再把面团揉匀，揉久了，加用量。
11、擀成中间略厚四边薄的饺子皮。
12、取一份，加入适量的混合馅。
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