导读 大家好，笨笨来为大家解答以上咖喱蟹的家常菜做法，咖喱蟹的问题，小编也是到网上收集了一些与咖喱蟹的家常菜做法，咖喱蟹相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上咖喱蟹的家常菜做法，咖喱蟹的问题，小编也是到网上收集了一些与咖喱蟹的家常菜做法，咖喱蟹相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将螃蟹洗净，去腮，切成小块(我用青蟹，其他螃蟹也可以)。
2、将一些葱、蒜瓣、姜、料酒、胡萝卜、土豆切段。
3、用两把刀切洋葱，去皮(姜可以直接用刀背削片，然后随意切，有利于下一步炒螃蟹，会更香，不容易糊)。
4、将锅加热，加入一些油。
5、放入姜炒香，再放入螃蟹中火炒。
6、加入适量的料酒(炒螃蟹可以多加一点油)，放入胡萝卜和土豆，翻炒一会，再加入适量的水，水要淹没螃蟹。
7、烧开(盖上锅盖)。
8、葱、胡萝卜等土豆煮好后，加入准备好的咖喱，用洋葱、芹菜翻炒，汤汁会逐渐变浓(因为我直接用的是味道很好的咖喱块，路上不用再加其他东西)直到汤汁变浓。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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