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大家好,笨笨来为大家解答以上酸菜炒肉末云南,酸菜炒肉末的问题,小编也是到网上收集了一些与酸菜炒肉末云南,酸菜炒肉末相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 酸菜切小块,五花肉剁碎,葱、姜、蒜剁成粉。
2、辣椒切小块,热锅倒入色拉油,加热至热。
3、油锅翻炒五花肉碎,加入少许盐至肉末变白,沥干油。
4、锅内留底油,放入葱姜蒜,爆红辣椒。
5、炒酸菜碎,炒出香味,倒入肉末。
6、翻炒,加入少许。
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