导读 大家好，笨笨来为大家解答以上腐竹蚝仔煲，腐竹蚝油焖鸭的问题，小编也是到网上收集了一些与腐竹蚝仔煲，腐竹蚝油焖鸭相关的信息，那么下面
大家好，笨笨来为大家解答以上腐竹蚝仔煲，腐竹蚝油焖鸭的问题，小编也是到网上收集了一些与腐竹蚝仔煲，腐竹蚝油焖鸭相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 材料简单，鸭腿、鸭翅、腐竹干，左右鸭肉放入锅中开水浸泡。
2、去血水，捞起鸭肉，清水冲洗干净。
3、用适量的油将腐竹炒熟，放入锅中备用，姜片重新加热。
4、鸭肉放入锅中，炒至有点金黄，加入除酱油外的所有调料。
5、翻炒钟， 加入适量的水，盖上盖子炖鸭肉。
6、钟开后加入腐竹，将鸭肉煮至软熟。
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