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大家好,笨笨来为大家解答以上咸烧白的正宗做法王刚,咸烧白的问题,小编也是到网上收集了一些与咸烧白的正宗做法王刚,咸烧白相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好食材,将五花肉放入锅中,加入料酒、葱、姜。
2、煮至可以用筷子穿过肉皮,然后将肉皮去掉,在肉皮上涂上蜂蜜。
3、将肉皮炸至变色,然后将切好的肉片切片,放入锅中。
4、将芽菜放入油中炸熟,加入酱油翻炒待用,将炸好的芽菜铺在肉碗里。
5、压实,蒸熟,然后倒扣即可作为咸烧白。
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