番茄鱼最正宗家常做法（番茄鱼）

大家好，笨笨来为大家解答以上番茄鱼最正宗家常做法，番茄鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与番茄鱼最正宗家常做法，番茄鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 将鱼洗净备用，将鱼两边的肉切片，将骨头切成段，将两边的鱼与皮分开，将鱼切片，加入料酒、盐、蛋清，用生粉腌制。

2、鱼头加入料酒，用姜腌制。

3、切开鱼皮。

4、西红柿去皮，切段备用，鱼段和鱼头煸炒，然后加入鱼皮继续煸炒。

5、加入番茄，炒至番茄烂，加入开水，小火煨。

6、鱼汤煮白后，改大火，用筷子夹鱼片。

7、鱼片煮熟了，几分钟后就可以吃了。

8、番茄鱼。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：