导读 大家好，笨笨来为大家解答以上猪蹄汤炖藕的家常做法，最适合冬天的暖胃汤——腊猪蹄炖莲藕的问题，小编也是到网上收集了一些与猪蹄汤炖藕的
大家好，笨笨来为大家解答以上猪蹄汤炖藕的家常做法，最适合冬天的暖胃汤——腊猪蹄炖莲藕的问题，小编也是到网上收集了一些与猪蹄汤炖藕的家常做法，最适合冬天的暖胃汤——腊猪蹄炖莲藕相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材。
2、锅中放水，倒入猪蹄、姜片、料酒。
3、将腌制好的猪蹄放入水中焯一下，去掉一些咸味，撇去表面的浮沫。
4、将腌制好的猪蹄捞出洗净。
5、将咸猪蹄放入砂锅中，加入足够的热水。
6、加入姜片和料酒，盖上锅盖小火炖40分钟。
7、莲藕洗净去皮，切成滚刀块。
8、将莲藕块放入容器中，在莲藕上淋水，水中加醋，避免莲藕氧化变黑。
9、打开盖子，撇去表面的泡沫。
10、这是油脂。
11、如果你不把它撇去，汤会很油腻。
12、加入莲藕，继续煨几个小时。
13、将莲藕煮至软烂，加盐和鸡精，拌匀继续煮钟。
14、撒上葱花即可食用。
15、冬天最适合的暖胃汤：3354炖莲藕猪蹄。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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