宫爆鸡丁怎么做多种吃法（宫爆鸡丁）

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解答：

1、 胡萝卜和黄瓜洗净切块，鸡胸肉洗净切块，用盐和淀粉腌制，然后抓匀。

2、大葱、小米椒切段，大蒜切片。

3、将锅加热，沥干油。

4、油七八分热时，倒入鸡丁，快速翻炒。

5、将鸡肉翻炒至发白，加入胡萝卜翻炒。

6、两分钟后，倒入黄瓜和炒花生。

7、加入胡椒粉、鸡精、豆瓣酱等调料，翻炒均匀。

8、成品。

9、宫爆鸡丁。

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