导读 大家好，笨笨来为大家解答以上土豆回锅肉做法，土豆回锅肉的问题，小编也是到网上收集了一些与土豆回锅肉做法，土豆回锅肉相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上土豆回锅肉做法，土豆回锅肉的问题，小编也是到网上收集了一些与土豆回锅肉做法，土豆回锅肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 五花肉洗净，煮十分钟，切片装盘。
2、在煮肉的时候，准备土豆和洋葱，姜，蒜和洋葱。
3、土豆洗净去皮，切成m左右厚，放在锅里泡水(泡一次去掉土豆里多余的淀粉，炒的时候你就不会用锅铲烤了。
4、当然，你也可以根据个人喜好省去泡它们。
5、)葱洗净切成m见方的小块，切成小块，姜蒜洗净切片放入备用锅中热油(两勺即可)。
6、油热后，将土豆片加水放入锅中，炸至七分熟。
7、热锅里放一点植物油。
8、油熟后，先把肥肉炒熟，再把瘦肉一起炒。
9、依次加入姜、蒜、葱、郫县豆瓣、葱，加入两勺酱油、花椒粉，一起翻炒铃铛。
10、倒入炸好的薯片，炸三分钟。
11、加两勺白糖调味。
12、土豆表面略呈褐色，有粘性。
13、根据火力和个人口味。
14、土豆回锅肉。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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