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解答:
1、 准备好所有的材料。
2、用盐将豆子焯一下,取出放凉备用。
3、鸡胗切片,加入酱油、料酒、糖。
4、将胡椒粉、淀粉和芝麻油混合均匀。
5、炒锅倒入香油爆香姜蒜,倒入鸡胗,翻炒变色,即可上桌。
6、将底油倒入毛豆中翻炒。
7、加入酱油、糖、胡椒粉、盐和适量的水翻炒片刻。
8、加入木耳和红椒翻炒。
9、最后倒入鸡胗,快速翻炒,均匀出锅。
10、简单开胃下饭菜…毛豆炒鸡肫亚麻籽油和植物油中的褪黑激素。
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