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解答：
1、 将食材清洗干净后，将姜汁放入排骨中腌制半小时，然后放入锅中翻炒，再将准备好的素菜倒入其中一起翻炒，就可以做米饭了。
2、把炒到半熟的排骨倒入电饭锅里把葱花和米饭一起蒸熟，然后提前倒入电饭锅里炖，就可以出锅了。
3、什锦排骨焖饭.。
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