导读 大家好，笨笨来为大家解答以上牛肉大葱饺，牛肉小毛葱饺子的问题，小编也是到网上收集了一些与牛肉大葱饺，牛肉小毛葱饺子相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上牛肉大葱饺，牛肉小毛葱饺子的问题，小编也是到网上收集了一些与牛肉大葱饺，牛肉小毛葱饺子相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 用一个常规的饭碗，取高筋面粉，加入适量的水，做成软硬适中的光滑面团。
2、用保鲜膜盖好或者盖上，防止风干备用。
3、面团不要做的太硬，不然擀完皮手心会疼。
4、(个人总结：一般一平碗面就是两个人的量。
5、)通常情况下，这个量是一样的。
6、对不起，没有具体的克数。
7、我做西点一般用电子秤。
8、牛肉洗净，剁成一点点肉末，放锅里拌馅备用。
9、剥小毛葱的皮。
10、照片拍出来后，实际用了4个。
11、毛葱去皮，洗净，切碎。
12、将切碎的毛葱放入肉馅碗里，然后将三片姜切碎，同时放在一起。
13、将各种调料放入肉里，拌匀。
14、盖上保鲜膜或者盖上盖子稍微调味，然后开始卷饺子皮。
15、揉好面团后。
16、中间切洞，揉成细长的面圈，然后平均分成两边。
17、取一根面条，揉成直径约米。
18、用刀切割或使用。
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