宫爆鸡丁的做法儿童（宫爆鸡丁（素菜））

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解答：

1、 花生，生菜，干辣椒和花椒花生，凉干花生油，炒辣椒和花椒，炒土豆备用。

2、将土豆去皮切块，用花椒和辣椒炒的油炒土豆丁，炒生菜丁，炒水淀粉，炒花生和辣椒，加入调味料，勾芡水淀粉，加入味精，装在宫爆鸡丁（素菜）的锅里。

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