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大家好,笨笨来为大家解答以上肉末豆腐的做法,肉末豆腐的问题,小编也是到网上收集了一些与肉末豆腐的做法,肉末豆腐相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 好食材:将豆腐和肉末玉米淀粉、葱花、姜末豆腐切成丁,豆腐片用淀粉包裹,放入油锅中,中小火煎熟,取出保留的豆腐,煎好后留少许底油,加入肉末炒一会儿,然后倒入料酒、姜末和一半葱花炒香,再加入蚝油, 鲜酱油、生抽、糖、豆豉,翻炒片刻,然后在豆腐中倒入适量清水。
2、肉末豆腐。
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