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解答：
1、 将平菇在水中浸泡一会，去污垢和灰尘，将平菇洗净。
2、撕成丝，将肉煸炒，将油煸炒。
3、倒入平菇中，煸炒均匀，加入盐和鸡精调味。
4、继续煸炒，加入耗油煸炒一会，加入平菇炒肉产的耗油煸炒一会。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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