排骨炖莲藕怎么炖才好吃（排骨炖莲藕）

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解答：

1、 将所有材料洗净，切排骨，翻炒去血沫，控干。

2、锅里放油预热两分钟，然后放入冰糖加热至冰糖完全融化。

3、加入排骨，煎至金黄色。

4、加入所有调味料，翻炒三分钟。

5、倒入高压锅，放入莲藕块，搅拌均匀，压30分钟后出锅。

6、排骨炖莲藕。

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