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大家好，笨笨来为大家解答以上荠菜做馅儿怎么吃，荠菜猪肉馅饼的问题，小编也是到网上收集了一些与荠菜做馅儿怎么吃，荠菜猪肉馅饼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将适量的水和面粉放入面粉中；做成光滑的面团，然后盖上铃铛；在肉里加入适量的盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料；朝一个方向搅拌；将剁碎的荠菜放入肉馅中，先加入适量香油，同方向搅拌均匀；加入适量的盐，按照刚才的方向搅拌，这样荠菜和猪肉馅就做好了；将烤好的面团分成大小相同的剂；将它们卷成圆形薄片，然后用适量的馅料包裹。
2、将包好的馅饼放入锅中抹平，加入适量的水和少许油；盖上锅盖焖两三分钟；揭开锅盖，小火慢煎；煎一面至金黄，然后翻面，煎另一面至金黄；煎两面至金黄色，然后放入有厨房纸巾的盘中吸油。
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