泡椒牛蛙怎么做法（泡椒牛蛙）

大家好，笨笨来为大家解答以上泡椒牛蛙怎么做法，泡椒牛蛙的问题，小编也是到网上收集了一些与泡椒牛蛙怎么做法，泡椒牛蛙相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 田鸡洗净放血后，切块，加入一勺料酒、姜、一勺盐、一勺淀粉腌制，用于配菜。

2、蒜瓣的一端不用捣碎，大葱切掉。

3、我加一些杭椒生菜，切成小块，锅里放水。

4、水烧开后生菜只会碎，盛起来备用。

5、把锅洗干净。

6、锅中加入适量的油，将牛蛙翻炒至碎。

7、以备后用。

8、锅内放油烧热，放入大葱、大蒜、泡脚、花椒等配菜炒香，加水，浓汤烧开后放入牛蛙、生菜，转小火，煮10分钟后加入适量花椒油或藤椒油调味。

9、出锅了，泡椒牛蛙。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：