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大家好，笨笨来为大家解答以上肉松面包的100种做法，肉松甜面包的问题，小编也是到网上收集了一些与肉松面包的100种做法，肉松甜面包相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 先把面粉放进搅拌机，然后加入糖、盐和酵母。
2、酵母应该避免盐和糖。
3、先搅拌一下，然后开始加入液体材料。
4、鲜奶油、水和蛋液。
5、然后开始搅拌。
6、低速搅拌均匀，然后告诉搅打面团。
7、当面团光滑有光泽时，停止搅拌，拿起一个小面团，拉开，看到厚厚的一层膜后就可以涂黄油了。
8、黄油会阻碍面筋的形成，可以把厚膜拉出来放黄油进去。
9、加入黄油，低速搅拌。
10、面团光滑吸收黄油后，高速搅拌约分钟。
11、看面团状态，调低速度。
12、左右看看面团的状态。
13、直到完全展开，手套膜才可以拉出。
14、(没有完全达到手套膜状态也可以)翻过来，翻过来从下往上对折，继续从下往上对折。
15、把面团翻过来，让面团膨胀得更好一点，面包的口感也更好。
16、开始基础发酵一小时。
17、发酵的面团大约有一大块。
18、如果揉孔不回缩或塌陷，发酵完成。
19、发酵好的面团首先排气，然后分割。
20、一块面团。
21、然后圆。
22、放开面团，让它紧紧地滚动。
23、碾压后静置时间半小时左右，中间放松发酵。
24、准备一个擀面杖，先用手指将面团稍微压平，然后上下压平。
25、将面团翻面，将面团末端削薄，从上往下擀，擀好后稍微揉一揉，平均底部厚度。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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