导读 大家好，笨笨来为大家解答以上红烧牛肉炖土豆做法，红烧牛肉的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧牛肉炖土豆做法，红烧牛肉相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上红烧牛肉炖土豆做法，红烧牛肉的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧牛肉炖土豆做法，红烧牛肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将牛腩切成M大小的方块，洗净，用清水浸泡铃铛，倒掉血水，反复洗。
2、将牛腩放入锅中，倒入清水，过肉面约m，大火加热，微沸，开始撇去浮沫。
3、记得用勺子翻动肉块，这样压在底部的浮沫就会翻到上面，方便撇去。
4、大葱洗净，切成m长的片，姜切片放入锅中。
5、将花椒、八角、干辣椒放入调料包，放入锅中。
6、倒入料酒，用淡、深酱油拌匀。
7、盖上盖子，关小火，煨钟。
8、然后打开锅盖，加入盐搅拌，继续小火炖一分钟左右。
9、炖牛肉一定要小火慢炖，这样肉容易碎。
10、铃，关火出锅啦~可以啦！如果当天不吃，第二天就让牛腩泡在汤里，变成咖喱牛肉饭或者红烧牛肉面！红烧牛肉。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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