导读 大家好，笨笨来为大家解答以上棒棒鸡做法，棒棒鸡的问题，小编也是到网上收集了一些与棒棒鸡做法，棒棒鸡相关的信息，那么下面分享给大家一
大家好，笨笨来为大家解答以上棒棒鸡做法，棒棒鸡的问题，小编也是到网上收集了一些与棒棒鸡做法，棒棒鸡相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将鸡胸肉洗净切成1厘米见方的块，加入盐、糖、鸡精、料酒、油耗、十三香和松肉粉，拌匀，腌制一次(当时)，然后用竹签放入一串面粉中，加入泡打粉，加水调成面糊(做得略稠)，取一串切好的鸡肉，裹上一层糊，再一层面包屑，再一层糊，再一层。
2、让面包屑裹得严严实实，放在平底锅上放在火上，加油。
3、当油七成热时，将它们放入棒棒鸡坯体中。
4、小火煎成金黄色时，撒上一层棒棒鸡的孜然粉(喜欢辣的可以再撒一层辣椒面)。
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