可乐鸡翅根的做法和步骤（可乐鸡翅根）

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解答：

1、 准备好材料，鸡翅根部洗净，沥干水分。

2、用葱、姜、调料等洗净锅。

3、加热后倒油。

4、炒葱、姜、茴香、桂皮等。

5、把它端出去。

6、留下底油。

7、放入鸡翅根部，转中火。

8、将鸡翅根部的几面煎至金黄色。

9、然后煮料酒。

10、去腥增香。

11、然后倒可乐。

12、不需要水。

13、就用所有的可乐。

14、可乐量与鸡翅根部齐平。

15、转小火煨钟，然后打开盖子，根据口味，加入少许盐。

16、当汤汁变浓时，最后倒入剩下的葱花增加香味，搅拌均匀，然后从可乐鸡翅根中取出。

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