导读 大家好,笨笨来为大家解答以上红烧羊排做法,红烧羊排的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧羊排做法,红烧羊排相关的信息,那么下面分享
大家好,笨笨来为大家解答以上红烧羊排做法,红烧羊排的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧羊排做法,红烧羊排相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 所有食材准备好,将羊排放入锅内冷水中,加入姜片和料酒,焯水去血水,然后用冷水清洗干净,沥干水分。
2、锅中放入适量油,油热后加入适量冰糖,小火翻炒至焦糖色。
3、加入焯水的羊排,不断翻炒。
4、将羊排炒至表面金黄,放入葱、姜、蒜、香叶、八角,继续炒至香。
5、倒入生抽和淡酱油,继续翻炒至羊排上色。
6、加入热水,就跳过羊排,加入适量的盐,大火烧开,再小火煨。
7、煨大约一分钟后,加入切好的土豆。
8、盖上锅盖,继续煨钟。
9、盖上锅盖,继续煨钟。
10、好吃的红烧羊排做好了,非常好吃,没拍几张就吃光了~红烧羊排。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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