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大家好,笨笨来为大家解答以上泰式青柠果汁茶,泰式青柠檬蒸鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与泰式青柠果汁茶,泰式青柠檬蒸鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将鱼去鳞,去内脏,清理干净,将鱼表面的水擦干。
2、用白胡椒粉、料酒、鱼露、盐腌制铃铛。
3、当然,你也可以在鱼身上切几刀,这样可以有效减少蒸的时间,让蒸出来的鱼更嫩。
4、柠檬洗净后切成均匀的薄片,将柠檬片铺在鱼盘边缘,将酸菜鱼放入盘中,将柠檬片铺在鱼上,撒上香茅片、薄荷叶、地米香、小米青红椒。
5、将柠檬汁、糖、姜、蒜末混合到一碗蒸好的鱼露中,一半倒在鱼上,另一半备用。
6、锅里的汤烧开后,把鱼放在蒸笼架上。
7、提醒大家,蒸鱼的时间取决于鱼的大小。
8、另外,建议买鱼的时候一定要先考虑好家里的蒸笼和盘子的大小,以免买的太大放不进去,还要切块蒸,破坏完整性。
9、盖上锅盖,蒸钟。
10、根据鱼的大小,一个小鱼钟就够了。
11、铃响后,取出泰式青柠檬蒸鱼,将剩下的一半柠檬汁倒在鱼的表面。
12、咬一口就不是很开心,又一起学着蒸鱼。
13、泰式青柠檬蒸鱼。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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