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大家好，笨笨来为大家解答以上红烧肉皮硬怎么回事，红烧肉皮的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧肉皮硬怎么回事，红烧肉皮相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 食材：皮锅放清水，放入葱、姜、陈皮泡铃，将洗净的皮放入火中。
2、烧开后关火取出外皮，去掉残留的毛和脂肪，用清水反复冲洗，放入锅中加热备用，加入一些酱油调料，加入一些酱油调料，加入一些酱油调料，放入大料，翻炒均匀，加入一些清水烧开，用小火转动铃铛，烧制时搅拌，中间加盐煮至外皮熟透变软，然后关火装盘。
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