导读 大家好，笨笨来为大家解答以上酱爆花蛤制作方法，酱爆花蛤的问题，小编也是到网上收集了一些与酱爆花蛤制作方法，酱爆花蛤相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上酱爆花蛤制作方法，酱爆花蛤的问题，小编也是到网上收集了一些与酱爆花蛤制作方法，酱爆花蛤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 洗蛤蜊。
2、洗之前，文蛤的手会觉得油腻，所以我洗的时候总会搓几下。
3、这只蛤蜊买的时候吐沙子。
4、这是两磅配料。
5、洋葱不要太多。
6、香菜要分三段。
7、别切得太碎了。
8、调料调配锅放清水，加热八成，放入洗净的蛤蜊中。
9、煮沸后用火取出。
10、因为焯水的过程中有泡沫，我会在这个时候用清水对文蛤进行再加工，把无肉的那一面丢掉，这样会节省更多的调料。
11、吃完就不会那么麻烦了。
12、只需在锅里烧一点油，放入花椒和干辣椒，炸锅即可。
13、如果能吃辣，可以把干辣椒打碎，加入姜蒜，加入蛤蜊和葱。
14、炒菜大概加料酒，酱油，油消耗。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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