腊肉香菇土豆片的做法（腊肉香菇青菜）

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解答：

1、 腊肉泡软，香菇片用温水洗净，香菇片洗净。

2、放油锅里加热，姜片和腊肉煸炒至油微金黄，加入料酒。

3、小火煨一会，放入香菇片，继续煸炒几下。

4、放入青菜，加盐煸炒，鸡丁用酱油煸炒几下。

5、小火煨一会，煮腊肉香菇青菜。

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