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大家好，笨笨来为大家解答以上芹菜猪肉馅饺子的做法，芹菜猪肉馅生煎饺子的问题，小编也是到网上收集了一些与芹菜猪肉馅饺子的做法，芹菜猪肉馅生煎饺子相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 先将面粉放入干盆中，加水数次，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成团，直至盆面光亮，手滑，面滑。
2、盖上保鲜膜，静置一会儿。
3、将芹菜、香菇、韭菜、生姜切碎，用猪肉泥搅拌，然后加入胡椒粉、鸡精、鸡蛋，继续搅拌成馅。
4、洒点油锁住水分。
5、盐包好后加入，把面团分成长条，切成几小份，撒上一些生粉，把饺子皮在案板上卷成圆形的饺子皮，加盐拌匀，开始包饺子锅到温热，锅中倒入少许油，放入饺子，注意饺子的间距，锅中加入一勺油，倒入半碗开水，盖上锅盖，中火煎至锅内的水稍干。
6、撒上黑芝麻和葱花，在锅四周加一勺淀粉水，起锅，将淀粉摇匀，继续小火煎，煎至酥脆透明雪花状，出锅享用芹菜猪肉馅生煎饺子.。
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