导读 大家好,笨笨来为大家解答以上日式鲷鱼烧的食谱,日式鲷鱼烧的问题,小编也是到网上收集了一些与日式鲷鱼烧的食谱,日式鲷鱼烧相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上日式鲷鱼烧的食谱,日式鲷鱼烧的问题,小编也是到网上收集了一些与日式鲷鱼烧的食谱,日式鲷鱼烧相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 如图,除了以上,最重要的笛鲷烤模要准备好。
2、首先取一个干净无油无水的打蛋盆,把鸡蛋打好,然后加入白糖和蜂蜜。
3、将黄油和盐一起放入融化的碗中,然后在隔绝水的情况下加热。
4、黄油融化后,用打蛋器将鸡蛋、白糖、盐、蜂蜜混合,然后加入牛奶,搅拌均匀,再称取低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉,搅拌均匀。
5、倒入过筛的蛋液,搅拌均匀,然后倒入融化的黄油,搅拌均匀,然后盖上保鲜膜,醒铃取电烧烤炉,打开电源,然后预热模具,刷上黄油,将醒好的面糊倒入量杯,方便后续操作。
6、模具热后,倒入适量面糊,填满,摊匀。
7、最好用勺子之类的东西抹开,然后迅速加入适量豆瓣酱,再浇上一层浆糊。
8、倒完后马上合上,翻一面开始烤。
9、之后可以稍微试探性的打开看看能否脱模。
10、如果能打开,就可以开始两面来回烘烤,直到烤出需要的颜色。
11、日式鲷鱼烧。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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