导读 大家好,笨笨来为大家解答以上孜然羊肉的家常做法,孜然羊肉的问题,小编也是到网上收集了一些与孜然羊肉的家常做法,孜然羊肉相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上孜然羊肉的家常做法,孜然羊肉的问题,小编也是到网上收集了一些与孜然羊肉的家常做法,孜然羊肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 洋葱外层剥掉后,清洗干净~根部切一半,切丝~洋葱可以软化血管,多吃点也不错~羊肉尽量切成薄片~我刀功有限,买肉的时候直接让老板切~铁锅加热, 并加入适量的食用油~传说热锅的油不粘锅,我试过,不知道是不是锅的问题~切肉片没有任何作用~新鲜羊肉不需要新鲜好吃~冻肉可以加盐炒到发白。
2、 基本熟了以后,用洋葱炒~洋葱可以去除肉味~而且炒几下香甜可口,在锅里加入适量的盐和烧烤食材炒均匀~用油炒出来的烧烤食材特别香~孜然羊肉.。
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