菜花炒香肠怎么做好吃（菜花炒香肠）

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解答：

1、 菜花洗净，掰小块下锅，倒入凉水入菜花水中。

2、开大火，捞出菜花，用凉水冲洗两遍。

3、沥干水，葱切片，香肠切片。

4、锅里放油，葱爆香，胡椒粉。

5、倒入香肠，炒至香肠有点焦黄，倒入菜花。

6、用一勺酱油翻炒，翻炒均匀，放少许盐和味精。

7、关火一分钟，即可出锅菜花炒香肠。

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