导读 大家好,笨笨来为大家解答以上小南瓜粥做法,小南瓜排骨盅的问题,小编也是到网上收集了一些与小南瓜粥做法,小南瓜排骨盅相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上小南瓜粥做法,小南瓜排骨盅的问题,小编也是到网上收集了一些与小南瓜粥做法,小南瓜排骨盅相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 在两个小南瓜上开一个盖子,用小勺或勺子把籽和果肉挖出来。
2、先横着切深一点,切一次盖子就开了。
3、本来想切之字形的~嗯,太难了,做不到。
4、排骨尽量剁成小块,洗净,用清水浸泡。
5、在此期间,不断换水,直到水基本清澈为止。
6、排骨尽量沥干水分,葱切段,姜蒜切丝,用刀拍一下,放入排骨中。
7、倒入料酒、生抽、盐和耗油,用手抓匀,腌制约小时。
8、腌制后加入淀粉和一茶匙油,继续抓匀。
9、每块备用排骨都均匀沾上了淀粉和油。
10、摆盘,腌制好的葱、姜、蒜可以叠放在排骨上。
11、蒸锅打开后,将排骨放入大火中蒸钟。
12、时间长了也没关系。
13、排骨大的话,增加蒸的时间。
14、关火,煨铃出锅。
15、去掉葱、姜和蒜。
16、不,把排骨放进两个南瓜里。
17、蒸好后放入塞满排骨的南瓜蒸钟。
18、用刀把胡萝卜切成块。
19、在南瓜周围装饰碎胡萝卜。
20、如果剩下的排骨装不下南瓜,就安排他们在前面拉车吧~小南瓜排骨盅。
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