导读 大家好,笨笨来为大家解答以上牛肉豆角焖面的做法大全,牛肉豆角焖面的问题,小编也是到网上收集了一些与牛肉豆角焖面的做法大全,牛肉豆角
大家好,笨笨来为大家解答以上牛肉豆角焖面的做法大全,牛肉豆角焖面的问题,小编也是到网上收集了一些与牛肉豆角焖面的做法大全,牛肉豆角焖面相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 食材:牛肉丁、刀豆、胡萝卜花、面条、生姜。
2、锅里热油至温热,放入一片姜翻炒。
3、将牛肉丁炒至变色。
4、加入刀豆和胡萝卜,翻炒铃铛。
5、把肉切成丁和片。
6、如果觉得肉有点老,提前加一点淀粉,揉匀,腌制。
7、会温柔很多。
8、豆子洗干净后,把两端的茎都扯下来,然后掰成一米长的段。
9、在豆子上加水,加入一些盐和酱油调味。
10、焖铃前先把锅煮开。
11、把面条铺在豆子上。
12、放面之前,如果觉得汤多了,先倒点汁出来,尽量让面保持炖的状态,不要加水。
13、最好用新鲜的面条,滋润筋道,口感更好。
14、盖上盖子,煨钟,中间翻一次面。
15、炖到最后,基本没有汤了。
16、出锅前搅拌均匀。
17、如果用四季豆,四季豆(豆)含有皂角苷,只有高温才能破坏它。
18、吃未煮熟的四季豆会被皂角苷毒死。
19、所以煮一会儿,几分钟。
20、牛肉豆角焖面。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!