导读 大家好,笨笨来为大家解答以上香辣小龙虾做法,香辣小龙虾的问题,小编也是到网上收集了一些与香辣小龙虾做法,香辣小龙虾相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上香辣小龙虾做法,香辣小龙虾的问题,小编也是到网上收集了一些与香辣小龙虾做法,香辣小龙虾相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备辅料:八角、桂皮、肉豆蔻、香叶、花椒、辣椒干洗,生姜、大蒜切片。
2、用刷子把小龙虾洗干净,从尾巴中间轻轻掐掉虾线。
3、将辅料(除姜片、蒜外)倒入锅中,略炒,小火倒入花生油爆香。
4、将辅料(除姜片、蒜外)倒入锅中,略炒,小火倒入花生油爆香。
5、倒入姜片,爆香蒜头,煸炒小龙虾,加盐、酱油、蚝油、黄酒,再加糖,炒至虾变红。
6、倒入开水,盖上盖子煮十五分钟。
7、碗中加入少许水,倒入生粉,倒入锅中收汁。
8、最后撒上香菜即可食用。
9、盘子(忘记买香菜了。
10、)香辣小龙虾。
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