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大家好,笨笨来为大家解答以上猪蹄炖笋干好吃吗,猪蹄炖笋干的问题,小编也是到网上收集了一些与猪蹄炖笋干好吃吗,猪蹄炖笋干相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 猪蹄洗净,准备好笋干、西红柿、豆角、花生,将猪蹄剁成块,用清水浸泡,冷水洗净,锅内放入半个花椒和适量料酒,大火煮。
2、利用这段时间处理其他食材。
3、将笋干泡发,清洗干净,西红柿切丝,姜蒜切碎,大葱切丝,放入茶包,陈皮洗净,高压锅内胆清洗浸泡,铺一层笋干,放入豆子和花生(以上为豆子和花生提前泡发时)。
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