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解答:
1、 先做红烧肉吧,把肉块放在冷水锅里,放几片姜和葱在上面。
2、打开水铃,用勺子撇去血沫。
3、取出控水。
4、黄酱和一小碗水混合在一起。
5、将洋葱和大蒜切成片,准备肉桂、八角、茴香籽、胡椒、香叶和干辣椒。
6、加热一些油,加入所有材料。
7、在锅里翻炒肉干。
8、煮料酒,生抽,老抽。
9、将干黄酱滤入锅中。
10、豆渣不要。
11、放入冰糖。
12、最后,补充足够的水分。
13、如果干黄酱太多,就不用加盐了。
14、如果需要加盐水,烧开后再加。
15、大火烧开,文火煨的时候。
16、放入冰糖。
17、最后,补充足够的水分。
18、如果干黄酱太多,就不用加盐了。
19、如果需要加盐水,烧开后再加。
20、大火烧开,文火煨的时候。
21、接下来,我们来说说面条的制作过程。
22、在温水中与酵母混合均匀。
23、当酵母加入到中筋面粉中时,用筷子搅拌。
24、用手揉成光滑的面团,盖上湿布发酵。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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