导读 大家好,笨笨来为大家解答以上腊肠制作全过程,腊肠面包卷的问题,小编也是到网上收集了一些与腊肠制作全过程,腊肠面包卷相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上腊肠制作全过程,腊肠面包卷的问题,小编也是到网上收集了一些与腊肠制作全过程,腊肠面包卷相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将牛奶、鸡蛋、两片白糖倒入面包机,最后倒入面粉,在面粉上放上泡打粉,开始进入揉面模式,时间很多小时。
2、取出后揉排气,醒钟取一半面团,揉匀,擀成长方形,抹上花生酱,撒上切好的香肠片,全部折叠起来。
3、将根切成长条,取一根面坯,拉起,在案板上轻轻向前推,提起两端,轻轻放在烤盘上。
4、刷蛋液,撒一些椰子做的糖饼。
5、在烤箱里设置最高档的时钟,让烤箱有一点多余的温度,放在烤盘里,让面包坯发酵膨胀时钟,然后烘烤时钟。
6、如果掉色,可以用锡箔纸覆盖,在腊肠面包卷,腊肠面包卷烘焙。
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