导读 大家好,笨笨来为大家解答以上香卤鸭头,香卤鸭肉的问题,小编也是到网上收集了一些与香卤鸭头,香卤鸭肉相关的信息,那么下面分享给大家一
大家好,笨笨来为大家解答以上香卤鸭头,香卤鸭肉的问题,小编也是到网上收集了一些与香卤鸭头,香卤鸭肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好卤汁,将所有卤汁放入沙袋中,用水将锅紧固。
2、将鸭子和姜片煮熟,去血泡,加入料酒。
3、去腥,加入酱油,冰糖盐和卤汁袋。
4、小火煮,用勺子将卤汁倒在鸭子上,卤汁上色。
5、50分钟左右取出香卤鸭肉丁。
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