导读 大家好，笨笨来为大家解答以上鸡蛋炸酱面怎么做，鸡蛋炸酱面的问题，小编也是到网上收集了一些与鸡蛋炸酱面怎么做，鸡蛋炸酱面相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上鸡蛋炸酱面怎么做，鸡蛋炸酱面的问题，小编也是到网上收集了一些与鸡蛋炸酱面怎么做，鸡蛋炸酱面相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 主料：鸡蛋、鲜面条、黄瓜辅料：植物油、酱油(或甜面酱)、香葱、酱油。
2、把鸡蛋打好，搅拌成蛋液。
3、黄瓜洗净切丝。
4、韭菜洗净切碎。
5、在热锅里加热油。
6、油温热后，将蛋液倒入锅中，用筷子搅拌，直至蛋液凝固成均匀的块状，待用。
7、锅里的油凉了，油热了，放入葱花爆香，上酱油(我家的酱油比较干，提前用清水调好)。
8、酱炒好后香味就出来了。
9、加入酱油，再次翻炒均匀。
10、有的人喜欢蚝油，可以一起加点酱。
11、加入清水，搅拌均匀，小火煮至有小气泡。
12、将炒好的鸡蛋块加入酱料中，翻炒均匀，出酱味，撒上锅里的小葱。
13、鸡蛋是最好的调料，不需要添加其他调料。
14、锅中加入清水烧开，然后加入鲜面条。
15、大火烧开后，加入冷水煮沸，即可出锅。
16、取出面条，放入冷水中，放入碗中，倒入鸡蛋炸酱，撒上黄瓜丝，拌匀。
17、也可以加入自己喜欢的蔬菜，拌匀。
18、你也可以吃鸡蛋炸酱面的食物。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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