奥尔良味虾仁（奥尔良虾仁猪肉香肠）

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解答：

1、 【配料】:猪肉馅、虾、盐、奥尔良烤翅调料、泡打粉、酱油、玉米淀粉、冰水虾并切成小方块。

2、将虾倒入猪肉馅中，加入配料，朝一个方向搅拌。

3、(搅拌了很久，我没时间多长，直到你的手觉得酸酸的，不能再搅拌了，这样吃起来会更有弹性。

4、)将裱花袋放入杯中，将肉放入裱花袋中，扎紧袋口，在袋尖处剪一个小口。

5、将肉挤入香肠模具。

6、使挤压的肉表面光滑。

7、盖上香肠，放入蒸笼蒸熟。

8、奥尔良虾仁猪肉香肠。

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