导读 大家好，笨笨来为大家解答以上家常花菜炒肉，家常花菜炒肉的问题，小编也是到网上收集了一些与家常花菜炒肉，家常花菜炒肉相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上家常花菜炒肉，家常花菜炒肉的问题，小编也是到网上收集了一些与家常花菜炒肉，家常花菜炒肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将菜花花瓣洗净，滤水，瘦肉切成小条，加水煮沸，将菜花放入水中，加入少量油，让菜花在沸水中翻滚一分钟左右，然后捞出控水。
2、锅烧热，放入适量油，爆香蒜头，中低火往瘦肉中加入适量盐，翻炒至熟，加入少量豆瓣酱，放入西兰花，加入适量盐、鸡粉和肉片，翻炒。
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