鸡腿烧胡萝卜的做法（鸡腿烧青豆）

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解答：

1、 将鸡腿切块，将切好的鸡腿放入水中焯一下，加入葱段去腥。

2、将鸡腿煮熟，取出，锅中倒油，翻炒至鸡肉变黄。

3、准备好各种食材，将准备好的食材放入锅中，加入豆瓣酱，倒入洗净的毛豆，翻炒，加入开水，加入酱油上色，少许盐，少许白糖，白糖可以提神。

4、煮十分钟。

5、最后把切好的香菜放入锅中，一分钟就可以出锅了。

6、鸡腿烧青豆。

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