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解答:
1、 青椒、黄椒切丝,洋葱切丁,番茄切丁去皮橄榄油,在锅中炒香洋葱,番茄翻炒,加入适量番茄酱、比萨草、牛至叶白糖和盐,小火煮开成浓稠的酱,室温下将面粉揉成团,分成两份进行第二次短醒发。
2、取一个面团,轻轻揉成薄薄的披萨底(形状随意),表面涂上煮好的番茄浓酱,撒上各种配料,提前用西门子烤箱预热,上下火烘烤,就可以在西家美食课堂|夏日披萨享用了。
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