萝卜丝炖鲫鱼的营养（萝卜丝炖鲫鱼）

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解答：

1、 原辅料为：鲫鱼一条、白萝卜一段、葱、姜。

2、先将葱切成斜段，加入适量枸杞泡白萝卜，鲫鱼去皮切丝，切成斜纹刀，放入热油锅炸至金黄，出锅，加入适量油，将姜片和葱段放入锅中，用萝卜丝炒香，加入开水、盐、鸡精、少许糖、花雕和白胡椒粉，大火煮铃，然后加入。

3、然后撒上泡好的葱段和枸杞(鲫鱼清洗的时候要去掉肚子里的黑膜，萝卜丝煮的时候要开盖，可以去除异味。

4、鱼要炸透，趁热放入滚烫的汤里煮，这样汤会很快变浓)来自萝卜丝炖鲫鱼。

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