黄金土豆虾球做法大全（黄金土豆虾球）

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解答：

1、 土豆去皮切片，放入蒸锅，虾仁蒸去头，去虾线，去壳，将蒸好的土豆留在尾部，压成泥。

2、加入盐和鸡精，搅拌均匀，取适量土豆泥裹在虾仁上。

3、将露出的尾巴用蛋液包好，再用锡纸将尾巴上的面包屑包好，放入预热好的烤箱中烤钟，即可制成黄金土豆虾球制品。

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