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解答:
1、 材料:莲藕、半只鸡、腐竹干。
2、辅料:盐、姜、料酒、枸杞。
3、将新鲜鸡肉洗净,切块。
4、有的人喜欢直接炖一整只鸡。
5、我不习惯。
6、到目前为止,我还没有炖过一整只鸡。
7、在冷水里煮它。
8、用料酒煮好后,取出。
9、洗去血沫,提前泡干腐竹。
10、最好用冷水浸泡。
11、切成块,生姜。
12、刚好和鸡块一样大。
13、将鸡块、姜片、莲藕块放入电饭锅高压锅中,然后加水。
14、喜欢汤的话可以多加。
15、电饭锅炖汤。
16、一般不怎么耗水。
17、盖上电饭煲,插上电源,启动“炖肉”模式;系统默认时间是时钟中间泄压。
18、时间到了,加入腐竹,加盐和枸杞,搅拌均匀,小火煨几分钟就可以出锅了。
19、煮出来的鸡有腐竹的鲜美味道,莲藕糯米软糯可口,营养丰富,味道鲜美,全家人都爱吃。
20、莲藕腐竹炖鸡。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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