导读 大家好，笨笨来为大家解答以上麻辣水煮鱼的正宗做法四川，麻辣水煮鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与麻辣水煮鱼的正宗做法四川，麻辣水
大家好，笨笨来为大家解答以上麻辣水煮鱼的正宗做法四川，麻辣水煮鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与麻辣水煮鱼的正宗做法四川，麻辣水煮鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把鱼洗干净，分成三块，分别是鱼，鱼排。
2、加入料酒，生抽，盐，腌制十分钟。
3、将鱼斜切成片，加入盐、料酒、蛋清、淀粉腌制。
4、最后，记得在鱼片上倒点油，把豆芽放在盐水里煮。
5、煮的时间太长，会失去酥脆的口感。
6、取出放在一边，将鱼排煎至焦黄。
7、味道更好。
8、我一般然后往锅里放郫县豆瓣酱，炒红油，加水煮鱼块，等鱼变色了再关火。
9、最重要的是再说一遍：鱼出锅后，撒点葱花蒜末，一定要倒一勺热油烧出香味，同时也要保证鱼片的味道不老！不要害怕长胖。
10、吃完再减肥也不迟。
11、它来自麻辣水煮鱼。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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